retete-usoare.com logo

     Reteta Stufat de carne de vita cu cartofi

 
 
Reteta Stufat de carne de vita cu cartofi
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
 
  >> Acasa retete-usoare.com >> Retete >> Stufat de carne de vita cu cartofi
bottom corner
Stufat de carne de vita cu cartofi
9 voturi    
Ingrediente necesare:
- 700 g de carne de vita pentru fripturi,
- 2 cartofi mari,
- 2 morcovi,
- 1 telina verde,
- 1 ceapa,
- 1 cutie mica de sos de rosii (100g),
- 1 litru de supa de carne (la plic),
- ulei de măsline,
- sare
- piper.
 
 
 
Mod de preparare:
Se taie marunt doar un morcov, ceapa, telina si se pun in cratita cu putin ulei. Se lasa putin la prajit dupa care se adauga carnea taiata cubulete. Se amesteca bine pana cand carnea se schimba la culoare dupa care se adauga sosul de rosii si supa. Se lasa la fiert timp de o ora si jumatate cu capacul pus dupa care se adauga cel de-al doilea morcov taiat rondele si catofii taiati cubulete. Se mai lasa la fiert timp de 30 de minute dar acum fara capac pus. Daca mai este necesar se adauga apa.
 
 
Mentiuni:
Se poate servi cu un pahar de vin
 
 
Timp de preparare necesar : 2 ore
 
Complexitate reteta : redusa
 
Adaugata de : retete-usoare.com
 
 
bottom corner
Reteta Stufat de carne de vita cu cartofi
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
Reteta Stufat de carne de vita cu cartofi
 
bottom corner
 
© Retete-Usoare.com 2011 - Reteta Stufat de carne de vita cu cartofi, Retete Culinare Usoare