retete-usoare.com logo

     Reteta Tort de zahar ars

 
 
Reteta Tort de zahar ars
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
 
  >> Acasa retete-usoare.com >> Retete >> Tort de zahar ars
bottom corner
Tort de zahar ars
20 voturi    
Ingrediente necesare:
Blat:
5 oua,
30 gr cacao,
120 gr faina,
1 praf de copt,
120 gr zahar.

Crema de zahar ars:
5 oua, 1 l lapte,
50 gr zahar pentru ars,
150 gr zahar, vanilie

decor:
frisca,
bombonele colorate
 
Poza Tort de zahar ars - m1.jpg
Poza Tort de zahar ars - m2.jpg
 
Mod de preparare:
crema:Caramelizam zaharul si tapetam fundul si peretii unei cratite.Amestecam ouale cu zahar,vanilie si lapte si turnam peste caramel.Introducem in cuptorul preincalzit,la foc mic pana se incheaga.
Blat:batem spuma albusirile cu zahar si separat galbenusurile cu un praf de sare,amestecam cu o spatula cele doua compozitii si adaugam treptat faina amestecata cu cacao si praf de copt.punem peste crema de zahar ars si mai lasam 20-25 de minute la copt.
Lasam la racit,rasturnam pe platou si lasam la rece pana a doua zi cand il ornam.
 
 
Mentiuni:
Pofta buna!
 
 
Timp de preparare necesar : 1 ora si 15 minute
 
Complexitate reteta : redusa
 
Adaugata de : Mihaela Idriceanu
 
 
bottom corner
Reteta Tort de zahar ars
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
Reteta Tort de zahar ars
 
bottom corner
 
© Retete-Usoare.com 2011 - Reteta Tort de zahar ars, Retete Culinare Usoare