retete-usoare.com logo

     Reteta Panna cotta cu miere si portocale

 
 
Reteta Panna cotta cu miere si portocale
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
 
  >> Acasa retete-usoare.com >> Retete >> Panna cotta cu miere si portocale
bottom corner
Panna cotta cu miere si portocale
2 voturi    
Ingrediente necesare:
500 ml frisca lichida proaspata
2 lg miere
2 lg zahar brun
4 g gelatina
coaja de la jumatate de portocala
Pentru sos:
100 ml suc proaspat de portocala
2 linguri zahar
1 lingurita cu varf amidon
 
Poza Panna cotta cu miere si portocale - m1.jpg
Poza Panna cotta cu miere si portocale - m2.jpg
 
Mod de preparare:
Punem gelatina la inmuiat pt minim 10 min.
frisca cu miere,zahar si coaja rasa de portocala punem pe foc pana la punctul de fierbere.dam deoparte,lasam 5 minute,strecuram si adaugam gelatina,amestecand pana cand aceasta se topeste.Rasturnam in 4 pahare si dam la frigider cateva ore.
sosul: Incalzim sucul de portocala cu zaharul,adaugam amidonul si lasam la foc mic pana se ingroasa,amestecand continuu pt a nu se forma cocoloase.folosim rece ca "pat" pt panna cotta pe care o rasturnam pe farfurie.
 
 
Mentiuni:
Pofta buna!
 
 
Timp de preparare necesar : 30 minute
 
Complexitate reteta : redusa
 
Adaugata de : Mihaela Idriceanu
 
 
bottom corner
Reteta Panna cotta cu miere si portocale
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
Reteta Panna cotta cu miere si portocale
 
bottom corner
 
© Retete-Usoare.com 2011 - Reteta Panna cotta cu miere si portocale, Retete Culinare Usoare