retete-usoare.com logo

     Reteta Conopida prajita

 
 
Reteta Conopida prajita
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
 
  >> Acasa retete-usoare.com >> Retete >> Conopida prajita
bottom corner
Conopida prajita
1 voturi    
Ingrediente necesare:
400 g conopida
1 ou
50 ml bere
faina
o lingura parmezan ras(facultativ)
ulei
sare,piper
 
Poza Conopida prajita - m1.jpg
Poza Conopida prajita - m2.jpg
 
Mod de preparare:
Se aleg buchetele mai mari de conopida,se spala si se inlatura partea mai dura de la cotor.Se fierbe apoi in apa clocotita cu sare timp de 10 minute(trebuie sa ramana tare).Scurgem si lasam la racit.
Amestecam oul cu faina si diluam cu bere.Nu am cantarit faina,cred ca am pus in jur de 80-100 de grame,trebuie sa rezulte un aluat mai gros ca la clatite.Punem parmezanul ras,saram si piperam,lasam in repaos 1 ora.
Cu ajutorul a doua linguri trecem bucatile de conopida prin aluat si prajim in ulei incins pana devin aurii.Se scot apoi pe o hartie absorbanta.
Se servesc calde,ca reci nu mai apuca nimeni!:))
 
 
Mentiuni:
Pofta buna!
 
 
Timp de preparare necesar : 30 minute
 
Complexitate reteta : redusa
 
Adaugata de : Mihaela Idriceanu
 
 
bottom corner
Reteta Conopida prajita
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
Reteta Conopida prajita
 
bottom corner
 
© Retete-Usoare.com 2011 - Reteta Conopida prajita, Retete Culinare Usoare