retete-usoare.com logo

     Reteta Rulada cu ananas si cocos

 
 
Reteta Rulada cu ananas si cocos
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
 
  >> Acasa retete-usoare.com >> Retete >> Rulada cu ananas si cocos
bottom corner
Rulada cu ananas si cocos
8 voturi    
Ingrediente necesare:
pt pandispan:
4 oua
100 gr zahar
1 plic zahar vanilinat
100 gr faina
25 gr amidon
30 gr fulgi de cocos
Crema si ornat:
1 conserva rondele de ananas (340 gr)
400 ml frisca
1 plic intaritor de frisca
100 gr fulgi de cocos
cirese confiate
 
Poza Rulada cu ananas si cocos - m1.jpg
Poza Rulada cu ananas si cocos - m2.jpg
 
Mod de preparare:
Se bat galbenusurile cu 4 linguri apa rece pana devin o spuma,se adauga zaharul tos si zaharul vanilat,apoi faina amestecata cu amidon si fulgii de cocos.La urma albusurile batute spuma,amestecand usor cu o spatula de sus in jos.Se pune compozitia in tava mai mare,pe hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 grade pt cca 10 minute.Se scoate cu tot cu hartia de copt si cat e calda se rastoarna pe un prosop de bucatarie umed,se desprinde hartia si se ruleaza cu ajutorul prosopului.
Crema:Batem frisca cu intaritorul,oprim putin pt decor,iar restul amestecam cu ananasul taiat bucati si scurs si jumatate din cantitatea de cocos.Desfacem rulada,repartizam crema uniform,rulam la loc si lasam la rece cel putin 3 ore.Ornam apoi cu fulgii de cocos ramasi,buc de ananas si cirese confiate.
Daca mai rezista pana a doua zi e si mai buna!:)
 
 
Mentiuni:
Pofta buna!
 
 
Timp de preparare necesar : 1 ora
 
Complexitate reteta : redusa
 
Adaugata de : Mihaela Idriceanu
 
 
bottom corner
Reteta Rulada cu ananas si cocos
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
Reteta Rulada cu ananas si cocos
 
bottom corner
 
© Retete-Usoare.com 2011 - Reteta Rulada cu ananas si cocos, Retete Culinare Usoare