retete-usoare.com logo

     Reteta Crema pasticcera

 
 
Reteta Crema pasticcera
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
 
  >> Acasa retete-usoare.com >> Retete >> Crema pasticcera
bottom corner
Crema pasticcera
12 voturi    
Ingrediente necesare:
500 ml lapte proaspat
4 galbenusuri
120 g zahar
40 g amidon
40 g unt
1zahar vanilat
coaja de la 1/2 lamaie
 
Poza Crema pasticcera - m1.jpg
Poza Crema pasticcera - m2.jpg
 
Mod de preparare:
Laptele cu vanilie si coaja de lamaie se pun pe foc pana la punctul de fierbere.
Se bat galbenusurile cu zahar si amidon, se adauga cate putin laptele fierbinte apoi se lasa la foc mic pana se ingroasa amestecand continuu.
Cand s-a mai racit,adaugam untul bucatele si amestecam pana se topeste.
Se foloseste la crostate, torturi, choux-uri etc.
 
 
Mentiuni:
Pofta buna!
 
 
Timp de preparare necesar : 30 minute
 
Complexitate reteta : redusa
 
Adaugata de : Mihaela Idriceanu
 
 
bottom corner
Reteta Crema pasticcera
Spatiu publicitar disponibil
bottom corner
Reteta Crema pasticcera
 
bottom corner
 
© Retete-Usoare.com 2011 - Reteta Crema pasticcera, Retete Culinare Usoare